混搭冰粉圓爽口 冰溶化當茶喝
「沖繩雪」Q又軟 小朋友最愛
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2008/07/05
報導記者:鍾筱如
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夏天搶攻冰品市場,挫冰也出現混搭風。
黃豆粉加上黑糖,味道難以想像。
就連冰磚也不是普通的白開水,摻有綠茶、紅茶等口味,冰吃不完溶化了,還能當茶飲來喝。
聽這聲音,炎炎夏日整個人都暢快。
現在吃挫冰,也搞混搭。
擺出調酒架式,先來一層草莓果醬,再一層黑加侖,酸酸甜甜,不能少的還有覆盆子,紅紅一片嫌單調,芒果加上薄荷葉點綴。
冰球含在嘴裡,就像棒棒糖,小朋友愛不釋手,強調創意,連粉圓都挑白粉圓,口感Q又軟,但挑戰味蕾的,黃豆粉也灑在冰上,要配上黑糖味,取名沖繩雪,味道難想像,老闆真的很大膽。
吃冰到最後,變喝飲料,真的可以這樣做,因為就連冰磚,都有摻入紅茶和綠茶,簡單吃冰,創意卻無限。
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