|
民宿淘金夢
|
|
古意造型 古董紅眠床
|
|
|
|
走進大隘山莊,映入眼簾的就是百年歷史的古董門。不僅房舍擺飾古意,就連房間內的紅眠床,也來頭不小。44歲的范德明,七年前在新竹北埔山腰上建造房舍,原本只是為了實現兒時大夢,卻因為古董家具遭竊,轉而經營民宿。縱使現在小有成績,他依舊不斷擴充設施,更找來了專業經理人協助,寄望將山莊民宿傳承下一代。
|
|
|
|
|
大隘山莊 月入數十萬
|
|
|
|
范德明和太太魏寶珠深知民宿經營,必須結合地方資源和特色,為此他們設計了一系列的活動,有果凍蠟燭diy,生態導覽,賞螢火蟲,擂茶,製作客家麻薯,以及北埔古蹟巡禮。原本做建築業的范德明,轉行民宿曾經有過不適應,現在卻在這個領域發現了新天地。
想知道范德明的大隘山莊,如何在不景氣中,經營出有聲有色的成績。 別忘了,準時收看5/22的發現新台幣『民宿淘金夢』,我們將帶您一探究竟!
|
|
|
哈拉e下
|
|
|
|
新竹北埔民宿 大隘山莊 電話:03-5804502 地址:新竹北埔鄉大林村二寮八鄰41號
|
|
跟著范德明的腳步到後山採野菜,才驚覺許多不起眼的植物,原來都可以料理出絕佳美味。范德明說,客家人簡樸的性格,讓他自小就認識山中野菜,現在山莊裡的餐點料理,最受歡迎的就是來自山林的野茼蒿和蕨菜沙拉呢。
|
|
|
|
•發現新台幣•
|
|

|
|
古意盎然的民宿,古董紅眠床造價不匪。 |
|
|

|
|
週休二日的套裝行程,一人收費一千五百元。 |
|
|

|
|
范德明將遊客帶到北埔老街做古蹟巡禮。 |
|
|

|
|
一到假日,念小學的小兒子就要上山打工當waiter |
|
|
•發現新台幣•
|
|