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牛肉麵
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老闆 來一碗三千元的牛肉麵
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位於台北東區巷弄內的牛爸爸牛肉麵，並沒有明顯的招牌或誇張的裝潢，卻能在競爭激烈的東區一開就是十二年。成功的要訣就在於老闆王聰源對牛肉麵的堅持。三年前，他推出了一碗三千元的牛肉麵，目前已經賣出超過一千五百碗。而且有錢還不一定吃的到。如果沒有預定或是一下來太多人，老闆可是會對你說不的。想要知道這碗天價的牛肉麵裡到底裝的是什麼嗎？讓發現新台幣帶你一探究竟。
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六十元牛肉麵 再造事業第二春
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張俊祥原本是建設公司的副總經理，兩年前，不景氣讓他丟了飯碗。但他放下身段，選擇到職訓局學習中式麵食。現在他已經是兩家牛肉麵店的老闆，今年還計劃再開三家。在他的牛董牛肉麵裡，你只能吃到一種清燉牛肉麵。但是這一碗六十元的牛肉麵，卻幫他創造了人生的第二個高峰。若你也想中年轉業，這絕對是你不可錯過的一集。
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哈拉ｅ下
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牛爸爸牛肉麵 台北市忠孝東路四段２１６巷２７弄１６號 (02)87715358
牛董牛肉麵 台北市承德路四段３９號 (02)87513767
台北市港墘路１０４號
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牛爸爸店裡的政商名流不斷。曾經有一次，商場名人王文洋先生在光臨四次之後，對老闆說，店裡的客人太多了，讓他吃的很不自然。自此之後他就沒有再來過了。不過在我們採訪的過程中，還是看到了一位集團創始人。據老闆說，他可是店裡的常客呢。
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•發現新台幣•
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牛爸爸牛肉麵，每碗高達３０００元。 |
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王聰源的牛肉麵店，至今已經投資上千萬。 |
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牛董張俊祥放下建築藍圖，拿起煮麵杓。 |
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從職訓局再出發，張俊祥認識了許多志同道合的朋友。 |
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•發現新台幣•
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