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小小米食 立大功
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精緻包裝 通路暢銷
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一片五十元的發糕,竟然可以一個月賣上超過三萬片,原本只能在菜市場才買得到的客家食品,現在也可以在百貨公司或國道休息站裡的陳列架上看到。專賣傳統的客家食品,一年就能有上千萬的盈收,創造這項奇蹟的業者吳玉貴,其實他也只有小學畢業的學歷,但是他仰賴專業,發展精緻包裝的客家米食,因此他率先帶領了客家食品,跳脫菜市場路線。
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小小米食 立大功
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開設拓點 永續經營
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為了應付日漸龐大的工作量,吳玉貴必須增添工廠的機器設備,他和當地農會合作,共同向農委會申請補助,但是全省能夠通過的補助案,畢竟只有少數,而吳玉貴卻辦到了。明年吳玉貴還要在苗栗建立一間客家米食博物館,他說要讓來苗栗的觀光客體驗傳統客家文化。背景平凡的吳玉貴,成功的讓原本不起眼的客家米食,鹹魚大翻身,也證明了只要肯用心,小兵也能立大功。
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哈拉一下
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稻香客家米食中心 負責人:吳玉貴 0932-525426 (037)984989 苗栗縣銅鑼鄉樟樹村4鄰59-1號
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•發現新台幣•
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開發多達七十幾種精緻包裝的客家食品 |
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只有小學畢業的吳玉貴創造驚人業績 |
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每年會和太太一起研發新產品 |
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傳統客家米食也頗受年輕人歡迎 |
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•發現新台幣•
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