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企業家或小老闆的奮鬥故事
了解開店的成敗關鍵、利潤營收、箇中甘苦
最新理財訊息提供、掌握景氣脈動

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播出時間

2003/11/01 星期六
12:00~12:30

港邊海產


做生意像辦桌 平價海產賺大錢


一盤一百的平價海鮮 多的是大吃大喝的老饕食客


我拿、我吃、我夾、我再拿,每一位饕客都在盡情演出,這裡不是婚喪喜慶的賓客宴會,更不是敏感的選舉流水席,這裡可是旗津赫赫有名的平價海產小吃店!桌桌客滿加上兩、三次的翻轉效率,老闆莊養成說,一天保守也可以賺個兩百桌!滾滾人潮帶進數不盡的錢潮,一個月營業額少說都有上百萬
東西新鮮、價格平價,不少消費者就是衝著這一點而來,同時,白飯和水果,一律免費,也是一大誘因!在萬三,想要「吃通海」,一點都不難!不過,有時候就是因為太慷慨了,老闆娘阿霞說,常有人笑她是瘋子
過怕了貧窮的日子,阿霞反而知足惜福,做生意一切為著客人想,她說,能夠有今天的成就,客人的捧場佔了很大的因素!個性憨厚的莊陳亦霞,有著「討海人」阿沙力和樂觀的性格,她說,大字她不識一個,做生意也沒有別人行,不過,樂知天命和踏實付出,才讓她有今天小小的成績,50歲的她,大半生的辛苦換來的絕對是可貴的新台幣


港邊海產


稀奇海產 吃了麥歡樂


麥歡樂的海產稀有奇特 一桌上萬也值得


不知道、不清楚,這是店裡客人對於即將下嚥菜色的一致反應,10坪不到的小店裡,賣的全都是您意想不到的特色海產
明蝦炒榴槤、菜頭水母哇沙米、香Q帶勁的魚翅筋,還是悶煮花腳蟹,全部物以稀為貴,不少客人一道餐吃下來,上萬塊也捨得花!店家就是自己的住家,兩張大圓桌就足夠應付上門的客人,老闆麥歡樂說,做的都是熟客的生意,因此一天只要賺個兩三攤,一個月進帳也有十幾萬!
55歲的麥歡樂,虛擲光陰20多年,一趟綠島之行讓他體悟到,做人的尊嚴和自由的可貴,30多歲重新出發,堅守自家小店,他隨性做生意,處處與人為樂,人如其名,就連店招也用自己的名字,事事麥歡樂,當然一切就「免煩惱」


哈拉一下



1.萬三海產小吃部
地址:高雄市旗津區中洲二路179之11號
老闆:莊陳亦霞 (07)571-4191
定桌專線:0955677360
2.麥歡樂活海產
地址:高雄市鼓山區哨船街52號
老闆:麥歡樂 (07)561-6817
定桌專線:0915337588


一個有案底
一個不識字
成功不怕出身低
兩個老闆踏實付出
一樣發現新台幣


•發現新台幣•

上百桌辦桌流水席 萬三假日興隆奇蹟

實在是因為人太多 買票券才可以消費

麥歡樂的海產現撈 真的有青才敢大聲

生性好客的麥歡樂 把客人當成一家人

•發現新台幣•






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