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企業家或小老闆的奮鬥故事
了解開店的成敗關鍵、利潤營收、箇中甘苦
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播出時間

2005/04/24 星期日
12:00~12:30

蚵仔變黃金


700歲的阿媽們 最佳蚵仔兵團


陳家的蚵仔新鮮又肥美 真的尚青擱敢大聲


如果一家店裡面有十幾個阿嬤員工,加加起來的歲數總共超過700歲,那會是什麼景象?在台南的安平,就有這麼一個阿嬤兵團,她們每天賣力的工作,做的就是挖「蚵仔」,別小看這些阿嬤和這一家老店喔,她們的「蚵仔」產量不只足夠供應自家生意,甚至整個台南小吃用得到的「蚵仔」料理,都是出自此店,這個老店一個月還有百萬營收的爆發力呢!


蚵仔變黃金


青蚵嫂家庭事業一肩扛 無怨尤


陳家生意實在有夠ㄏㄤ 騎樓店面一分為三


對陳家來說,「蚵仔」是他們生命的全部,「蚵仔」也是一家經濟的來源,老店儘管生意好到一分為三,但是還是不夠應付假日湧進的人潮,把老店擴建和整修是母子現在的願望,畢竟把「蚵仔」生意愈做愈好,未來的永續才有希望


哈拉一下



陳家蚵捲
業者:陳秀月 陳泓錤
地址:台南市安平路786號
電話:(06)222-9661


陳家蚵捲雖然傳統經營
但是那一份執著跟用心
卻是想要創業和成功者的
最好借鏡


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現撈現剝蚵仔 保證新鮮又肥美

10個阿媽兵團 現場剝蚵一級棒

第一代努力打拼 第二代謹慎接棒創新局

陳家蚵捲好吃不怕遠 再遠也有宅配送

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