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我是大陸妹
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甜鹹酸辣 道地湖南味 十幾種內餡任君挑選
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大陸妹漂洋過海賣燒餅 精巧手藝征服南台灣消費群
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在台灣只要你想創業,其實是不分背景高低的,過去我們為大家報導過許多小人物成功的故事,今天我們來點特別的,說說大陸妹一樣可以成功創業。 高雄縣茄萣鄉有個湖南的邵陽妞,用燒餅跟在地人搏感情,她賣的,可不是一般的燒餅,它既不包油條也不配豆漿,皮薄脆酥的餅皮底下,風味萬千,甜的、鹹的、辣的、酸的,還是要咖哩口味包豬肉,十幾種內餡任君挑選,她要讓客人吃得是全然道地的湖南口味。 這個手藝超強的幕後高手,可是飄洋過海來的大陸妹,出身湖南邵陽的李佳霖,打破了大陸妹給人的一般刻板印象,微笑的她總是氣質可掬,親切的她叫人容易親近,努力的她更獲得大家的認同,在省籍觀念濃厚的南部鄉下,她完全不受排擠,嫁來台灣11年,用精巧的手藝征服了南台灣的消費群。
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我是大陸妹
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貌似水煎包口感大不同 美味共匪餅新鮮感十足
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『大陸妹•共匪餅』 店名響亮無關統獨 只想用美味征服人心
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桿好的麵皮包裹住新鮮的菜肉,再包入一顆半生不熟的荷包蛋,去除掉多餘的餅皮,然後再下鍋油炸,外型看似台灣水煎包的共匪餅,其實口味相去甚遠,這大陸妹共匪餅,賣的就是來自福建永安的手藝,這『大陸妹•共匪餅』美味又有新鮮感,讓台灣的民眾讚不絕口。 店名上所說的大陸妹是真有其人,店家老闆的舅媽,嫁來台灣沒多久又回大陸去了,憨厚樸實的老闆黃俊明,承接起他舅媽的手藝,口味得到肯定也創下了佳績。 黃俊明當初在幫舅媽做生意的時候,突發奇想,以她來自大陸的特殊背景,取了個響亮的店名,來自對岸的手藝融入了在地的創意,共匪餅非但沒有產生意識形態的對立,反而像是小餅立大功,為店家帶來意想不到的收益。 共匪餅的店名取得響亮,這工作所戴的帽子和工作所穿的衣服,還大紅特紅的紅成一塊,跟對岸的紅衛兵沒啥兩樣,這其實都是一種行銷上的噱頭,嘉義起家的共匪餅,如今全國都有加盟分店,最北的基隆也有一家,用閃亮的名號為自己另創一片天地,這無關乎統獨的意識形態,只想用美味征服台灣人的心。
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哈拉一下
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【邵陽燒餅行】 ◎業者:李佳霖 ◎電話:07-698-7371,07-698-7372 ◎傳真:07-698-7376 ◎地址:高雄縣茄萣鄉濱海路一段558號(興達港) 【大陸妹 共匪餅】 ◎業者:黃俊明 ◎訂購、加盟專線:05-224-8919 ◎地址:嘉義市 垂楊路與文化路口
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常常在社會新聞上,看到許多外籍新娘來台的新聞,有的..假結婚真賣淫;有的..被虐待;有的..騙光了老公的錢落跑了,這些負面消息,往往影響了社會大眾對外籍新娘的看法,但是在這一集的發現新台幣中,我們看到了正面的那一環,其實在外籍新娘來台的婚姻當中,也是有許多像邵陽燒餅李佳霖一樣幸福的案例,也期待大家用更正面的眼光,看待這些融入本土、勤奮打拼的外籍新娘。
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•發現新台幣•
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供不應求的邵陽燒餅 生意好到讓店家頻頻說抱歉 |
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漂洋過海的李佳霖 用好手藝征服南台灣 |
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菜肉+荷包蛋 共匪餅包入來自福建永安的新鮮感 |
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穿紅衣 帶紅帽 賣共匪餅 無關統獨 美味至上 |
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•發現新台幣•
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