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企業家或小老闆的奮鬥故事
了解開店的成敗關鍵、利潤營收、箇中甘苦
最新理財訊息提供、掌握景氣脈動

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播出時間

2007/04/08 星期日
12:00~12:30

異鄉逐夢記


蘭嶼姑娘經營有道 美式餐廳賣的嚇嚇叫


道地墨西哥菜 滿足老饕味蕾


藍天、碧海,拼板船,悠閒自然的小鎮風情,怡然自得的蘭嶼居民,有去過蘭嶼的人一定對那裡的美景特別印象深刻,而現在,雖然置身在都市叢林中,還是要為您介紹,一位蘭嶼姑娘開的店!過膩了每天看鞋子、車鞋子的生活,芭芭拉感覺自己的人生好像不該只是如此而已,她離開台中選擇落腳台北,拜託一位牧師朋友,再輾轉為他介紹到了一家美式餐廳做事情,期間也利用打工機會進修英文。進入美式餐聽打工以後,芭芭拉從此與美式料理結下了不解之緣。多汁美味的火腿培根起士蛋捲,爽口滑嫩,是店裡面的招牌菜;風味道地雞肉捲,吃起來不油不膩,也是人間美味;還有客人一再推薦的牛肉漢堡,炸得剛剛好的薯條,絕對比您吃過的任何速食漢堡還要好吃一百分;而這裡的濃湯,如果只是玉米、香菇雞那就太普通啦!濃郁的馬鈴薯蕃茄濃湯,光是聞起來就讓人口水直流了。


異鄉逐夢記


風格特殊麻糬店 日本老闆有一套


日式麻糬風味道地 哈日族最愛


狹小的攤子,卻十分乾淨,服務人員九十度的大鞠躬,踩著木箕、滿面的笑容和親切極了的問候,除了免費的茶水供應,還有日本師傅站在烤台上烤東西,
讓人幾乎以為現在是到了日本的東京街頭。下鍋熬煮的紅豆,不但要煮到熟透,老闆原先在日本的一家律師事物所擔任部長職,部長職相當於經理的層級。他在中年轉業時來到台灣,如今在士林夜市賣日式小吃,人生之路還真的是轉了一個大方向。
有外國人,也有日本鄉親前來捧場,最典型的,是像這樣一對對的學生情侶相伴前來,小攤位上你一口我一口,甜蜜又溫馨。


哈拉一下



【晴西餐廳】
◎業者:芭芭拉
◎電話:02-2717-5927
◎地址:台北市興安街180號
【麻糬餅屋】
◎業者:持地英治 張叔貞
◎手機:0953-630-633
◎地址:台北市士林夜市145號攤位


有人為了生活、有人為了理想來到這塊土地,儘管大家的目的不同,但是,卻都齊聚在這裡,而她們更靠著自己努力寫下了一個漂亮的創業故事。如果我們懂得包容、多點尊重,也許可以發現更不一樣的世界。


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道地墨菜 老外最愛

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