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小餅乾大商機
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台南百年煎餅 重起爐灶創新機
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第四代蔡偉忠 放棄高薪工作接家業
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台南赤崁文化特區裡，有許多古色古香老街道，甚至有些巷子，狹小到連轎車都無法進去。而在隱密的崇安街上，有一戶人家，賣的是流傳百年的手工煎餅，儘管店面位置不好找，生意卻好的不得了。
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小餅乾大商機
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小小黑糖麥芽餅 大大賺進商機
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台灣本土零食 受台港日民眾熱愛
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這次我們好不容易，獨家採訪到全台聞名的黑糖麥芽餅和黃心梅的東家－黃錦昇。位於彰化社頭的鄉村田野，有一個不怎裝潢的店面，卻有許多遊客慕名前來，生意很好。不僅如此，黑糖麥芽餅還獲得香港、日本消費者的熱愛，每個月都向黃錦昇下訂單，也難怪他總是沒空接受媒體採訪了。
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哈拉一下
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【連得堂】
◎業者：蔡偉忠
◎電話：06-2258429;06-2286761
◎地址：台南市崇安街54號
【昇田食品有限公司】
◎業者：黃錦昇
◎電話：04-8724869:04-8724867
地址：彰化縣社頭鄉美雅村雙義巷2-20號
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一片片堅持品質，不管是百年煎餅，或是小小黑糖餅，都商機無限。
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•發現新台幣•
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台南百年煎餅 重起爐灶創新機 |
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第四代蔡偉忠 放棄高薪工作接家業 |
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小小黑糖麥芽餅 大大賺進商機 |
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•發現新台幣•
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