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企業家或小老闆的奮鬥故事
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播出時間

2008/06/01 星期日
12:00~12:30

包捲新台幣


南部潤餅人氣旺 日賣一千捲


少年頭家創品牌 傳統市場紮耕


做生意,想要獲得最多的人潮,除了學區跟鬧區之外,還有一個地方,那就是傳統菜市場。台北縣市的傳統市場,固定幾天,都會賣南部口味的潤餅卷,因為用料都是當天新鮮做的,而且口感香脆,不容易出水,很多上班族,都愛買來當早餐跟午餐,一天可以賣出1000多捲的潤餅,這潤餅的老闆,只有30多歲,卻能在菜市場做出潤餅口碑。


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日系炒麵+麵包 夜市 校園賣翻天


炒麵麵包入門容易 年輕族群紛加盟


一樣是年輕人做生意,不過走的不是自創品牌,而是往加盟體系走。日本卡通跟漫畫,常提到的炒麵麵包,最近在台灣相當流行,也在校園 夜市裡形成一股吃麵包的風潮,傳統的鐵板炒麵,加上外酥內軟的麵包,讓年輕族群愛不釋手,加盟業者,紛紛加入,年紀也相對年輕許多,有衝勁、有毅力,雖然工作時間長,但只要想到能夠賺錢,這些加盟主當然也就笑呵呵了。


哈啦一下



【極捲風潤餅】
業者:謝文璋
電話:02-22048872
地址:台北縣新莊市龍安路292巷17號
【燒 炒麵麵包】
業者:楊雙懋 陳贊州
電話:04-22547215 0929224543
地址:台中市朝馬路26號


傳統的菜市場潤餅,還有獨樹一格的炒麵麵包,在這些年輕少年頭家的堅持下,以不同的風貌,贏得消費者的心,也賺得了人生的新台幣。


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好吃的潤餅 傳統市場日賣一千捲

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