• 祖傳三十年 沙鍋魚頭鍋暖呼呼 　昆布扁魚熬湯 鍋不洗留香味 　魚頭不沾粉炸酥脆 湯更鮮甜
  天氣冷颼颼，熱呼呼的火鍋大受歡迎，臺中市有一家祖傳三十年的砂鍋魚頭火鍋，湯底是獨家配方，採用烏醋，昆布和柴魚，扁魚下去熬煮，而且湯鍋是不清洗的，要保留濃郁香氣，而魚頭不沾粉，炸到酥 ...   [2008/11/19]

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