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日本媽媽的家庭料理 有愛的味道喔!!
這家店的料理有著道地的日本家庭風味，原因就是掌廚的老闆娘他可是一個日本的媽媽喔，最擅長的料理就是豬排咖哩飯、蓋飯，這些道地的日式家庭料理，來到這裡你會覺得很舒服喔，因為整個廚房非常的乾淨，吃的東西也是濃郁不失清爽，像是豬排咖哩飯，就是常來這的日本朋友的最愛，先看豬排選用里雞肉油脂比較少，肉質也比較軟，裹上芶欠麵粉後，還要麵包粉的幫助才能炸出酥脆感，酥脆的豬排再舀上一瓢濃郁的咖哩，裡頭你會發現，馬鈴薯跟胡蘿蔔都切的細小，為的就是讓大家更好去吃，這也是sazawa桑的用心喔!!

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