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坦都里烤雞

今天拜金小姐,要引領你一同心領神會,印度大餐的誘人與神秘.首先,就帶你進去廚房開開眼界來見識見識.你看師傅俐落的把這長長一大串咖哩雞肉放入坦都裡,哎呀,忘了跟大家介紹,大家可別以為坦都是個地名,坦都其實就是烤爐的意思,要做一手道地印度菜,坦都可是功不可沒,言歸正傳師傅把咖哩雞肉放入坦都,讓雞肉.香料.咖哩在火紅的木炭催化下發揮激盪融合作用,而最後再把這金黃微焦的碳烤雞肉放在滋滋作響的烤盤上,真的是人間美味啊!

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