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德國水煮豬腳 強調健康低卡
沒有華麗的裝潢，佈置沒有斥資千萬打廣告.這間德國餐廳卻能在多如牛毛的異國料理餐廳中，闖出一片天.開幕至今六年，仍然是口碑不斷.靠的就是實實在在的料理.而說到德國美食大家一定馬上會聯想到，沒錯! 就是德國豬腳，就從德國豬腳說起吧.主廚嚴選上等豬腳，先水煮過後再塗上特調的醬料，放入烤箱高溫燒烤15到20分鐘這豬腳馬上呈現紅銅色，這皮肥肉Q的樣子叫人不迷戀也難

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