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日本家庭料理餐廳 吃出溫暖的味道

位在東區,這家才開幕半年的日式餐廳,很另類.有別於一般日式餐廳,推出高級昂貴的懷石料理,這裡走的是平價親切路線.在這裡你可以吃到各式各樣日式家庭料理.最好玩的是為你製作美味料理的不是一位媽媽,而是一位爸爸眼前你看到的這位主廚不僅來自於日本五星級大飯店,更曾經為日本平成天皇掌廚現在他要為台灣人來服務,像是這道主廚創意研發的油炸豬肉起司捲小巧可愛嚐起來真的是讚!
店家老闆:顧客來這邊用餐的時候,我們希望營造一個環境,他好像回到家吃飯的感覺.我想再加上我們把日本料理端上桌以後,讓客人有一種回家吃飯的親切感,然後到這邊好像吃到媽媽煮的飯跟菜一樣,那種親切感是我們開這家店的一個主要訴求.

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