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碳烤生魚片 超豪華的日式吃法
這裡的招牌，居然是拿生魚片來烤，最新鮮的鮪魚、鮭魚、旗魚，還有油滋滋的旗魚腹，烤個10秒鐘翻個面，兩面微焦有燒烤的香氣，中間還能保持生魚片的水分，入口時就可以享受到碳烤香味，跟生魚片的甜味喔!!像是鮪魚霜燒，在日本是非常高級的料理方式，熟的部分有種天然的微酸味，混合了原本生魚片的甜味，跟直接吃的生魚片，真的是完全不同的感受喔。

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