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鰻魚飯有三吃
畫面上的鰻魚法吃飯，就是來自鰻魚的故鄉濱松的傳統吃法，將鰻魚的熱氣與飯相結合，均勻攪拌後，讓鰻魚的香氣滿佈米飯中，這就叫做mabushl。當然還有最普遍的吃法，把鰻魚鋪在白飯上一起吃，而最後一種則是加入用香菇熬成的清湯還帶點柚子的香氣，倒進鰻魚飯中，再加上蔥、海苔，做成的茶泡飯。

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