雋荖廚房

南投縣有一家無菜單料理餐廳,一碗看似尋常的咖哩烏龍麵,卻讓不少顧客一吃就愛上,因為老闆加 了獨特秘方,不只咖哩味濃厚,軟嫩的肉質與Q彈的麵條,好多人到這,都指定要吃這碗...

PABLO

在日本被票選為排隊美食第三名的半熟起司塔正式進軍台灣,用濃濃的起司混合蛋液等其他配方做 成的內餡,和外頭酥脆的餅皮搭在一塊,外酥內嫩的口感讓許多人都無法抗拒,現在台灣就...

公館二妹鹽焗雞

來自中國大陸廣東省梅縣的外籍配偶,嫁到台灣已經十幾年,逢年過節都會自行調製鹽焗雞給親朋好 友品嘗,順便一解鄉愁,沒想到許多苗栗的客家鄉親一吃就上癮,還詢問有沒有的賣! ...

大頭鴨薑母鴨

強烈大陸冷氣團來襲,全台冷颼颼,這時候,吃個熱呼呼的薑母鴨最過癮!有業者推出創意吃法,將薑母鴨,加入活跳跳的紅蟳,讓蟹膏融入老薑湯頭,緩和米酒和老薑的嗆辣,湯頭變的溫和...

德朗日式居酒屋

日式料理也受到許多民眾青睞,一般市面上常見的日式丼飯,就有業者想出新的烹調方式,用法式 料理的熟成技術,加上炭火燒烤,讓整碗丼飯吃起來不僅鮮嫩多汁,還多了一股淡淡的炭香...

喬治素食漢堡 ...

素肉排漢堡可能很多人都吃過,但夜市賣素食漢堡你可能就沒看過,有一個美國華僑,因為從小吃素又喜歡美式漢 堡,5年前回台灣時,決定用20萬自己改裝餐車創業,只在FB公部餐車...

「熱米飯帶著走」 韓式飯盒進攻台灣 攻外食族! 餐飲新潮流 韓食求快求新 道地韓式搬進台灣 業者拚百萬月營收

「熱米飯帶著走」 韓式飯盒進攻台灣

韓風吹不停,業者抓準商機,將韓國知名飲食品牌,引進台灣...
寒冬品嚐「剁椒魚頭」 顧客火熱稱讚 大頭鰱經過高溫炸煮 鎖住魚肉甜美味 自製泡椒調味 半顆魚頭可供10人享用

寒冬品嚐「剁椒魚頭」 顧客火熱稱讚

苗栗縣大湖鄉的一家庭園餐廳,於寒冬中特別推出火熱的「剁...
法式熟成炭火燒烤 日式丼飯飄炭香! 炭烤頂級美國黑牛 牛肋肉丼飯軟嫩Q彈 醬汁醃漬增鮮度 海鮮丼飯8配料好滿足 平價炭烤丼飯人氣夯 月營收破百萬元!

法式熟成炭火燒烤 日式丼飯飄炭香!

日式料理也受到許多民眾青睞,一般市面上常見的日式丼飯,...
日超人氣美食! 半熟起司塔登台排長龍 半熟起司塔外酥餡香 日本1天賣2千個 廣島麵包.名古屋蛋糕捲 日式甜點攻台

日超人氣美食! 半熟起司塔登台排長...

在日本被票選為排隊美食第三名的半熟起司塔正式進軍台灣,...
不怕你吃!五星飯店龍蝦吃到飽 平均600公克 水煮活跳大龍蝦 免擔心!教你優雅吃龍蝦 吃到飽

不怕你吃!五星飯店龍蝦吃到飽

五星飯店為搶暑假業績大餅, 不怕被吃垮,推出活跳跳大龍...
手工垛麵嚼勁足 巴伐利亞道地味 另類肉排貌似土司 口感綿密滑順 德國小牛肉白香腸 剝皮吃最道地 德國味台飄香 飯後釘子遊戲拚戰

手工垛麵嚼勁足 巴伐利亞道地味

您知道最道地的德國早餐都吃些甚麼嗎?答案是德國白香腸搭...
生意嚇嚇叫 業者開辦臭豆腐學校 爆漿臭豆腐外酥內軟 日熱銷4千份 多人搶加盟 老闆開班授課傳秘訣

生意嚇嚇叫 業者開辦臭豆腐學校

這年頭年輕人感嘆找不到工作,薪水太低! 但其實能把一門...
8度寒流來了 綠咖哩和牛鍋暖呼呼 頂級和牛配玫瑰鹽 價格僅飯店1/3 超香濃!整塊起司融化在牛奶鍋

8度寒流來了 綠咖哩和牛鍋暖呼呼

一般印象中的和牛,沒有花個幾千元大鈔,恐怕很難吃得到。...
屏東小漁村 古早味鮪魚飯湯暖胃 鮮鮪魚配蝦猴 在地飄香十多載  遊大鵬灣 嚐鮮蚵探訪秘釣景點

屏東小漁村 古早味鮪魚飯湯暖胃

不少民眾冬天總會喜歡吃碗熱呼呼的湯暖身,在屏東一處小漁...
費工去騷味 藥膳羊肉爐老饕力推 精選三層肉腱子肉 口感軟嫩無比 藥膳.蒜味高湯 帶出羊肉鮮甜滋味 費時烹調羊肉 怕騷味顧客也喊讚

費工去騷味 藥膳羊肉爐老饕力推

天氣轉涼,今天要帶您,品嚐口感獨特的羊肉爐! 店家採用...
頂級法式素食 吃出激似牛排美味 低溫烹調佐松露 波特菇媲美牛排 「生蠔葉」小小葉片吃到生猛口感 斥資3千萬裝潢 吸引「犀利人妻」

頂級法式素食 吃出激似牛排美味

擔心冬天大魚大肉吃得太油膩,造成身體負擔嗎?在台北有一...
三杯苦瓜肥腸 特選大腸頭口感超Q 豬腳焢地瓜 肉質Q彈金山地瓜鬆軟 飛魚卵煎蛋 ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ有嚼勁

三杯苦瓜肥腸 特選大腸頭口感超Q

古早味料理,也能有傳統又創意的新吃法。今天的美食,帶您...
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