雋荖廚房

南投縣有一家無菜單料理餐廳,一碗看似尋常的咖哩烏龍麵,卻讓不少顧客一吃就愛上,因為老闆加 了獨特秘方,不只咖哩味濃厚,軟嫩的肉質與Q彈的麵條,好多人到這,都指定要吃這碗...

BAKE CH...

有越來越多的日本精品甜點,被引進來台,繼大阪人氣起司塔後,台灣彷彿掀起一股熱潮,業者看準 商機,引近來自北海道,平均不到2秒就可以賣出1個的北海道傳奇起司塔,吸引大批民...

張記肉圓

台灣小吃遠近馳名,連蔡英文都難擋魅力!據說在競選期間,蔡英文只要回屏東老家跑行程,一定會 去潮州育英路上吃肉圓,由於這裡的肉圓不太一樣是用滷的,讓愛吃肉圓的蔡英文難以抗...

大樂門四川麻辣...

南投也吃得到,原汁原味的道地四川麻辣鍋。一位66年次的陳小姐,去年花了20多萬,獨自一個 人跑到四川學作麻辣火鍋,學了一個月,把麻辣鍋的靈魂,泡椒、花椒,還有辣豆瓣帶回...

勝勢日式豬排

炸牛排最近在日本愈來愈紅,將牛排放置油鍋內炸30秒至60秒左右,外皮酥脆、裡頭5分熟的牛肉肉 汁豐富,日本正夯的炸牛排現在台灣也吃得到!消費者還可以運用桌上的鐵板,自己...

台北四七名人宴

失傳近70年,第一夫人蔣宋美齡的最愛,黑官膳料理,再度登台!黑官膳,顧名思義,就是黑菜,失 傳這麼久,就是因為,稀少的烏樹葉,只有南京特有,主廚得用,烏樹葉,浸泡食材,...

小英回屏東老家 最愛吃滷肉圓.地瓜餅 準總統就愛這味 潮州滷肉圓飄香數十年 小英愛平民美食 古早味地瓜餅1塊10元

小英回屏東老家 最愛吃滷肉圓.地瓜...

台灣小吃遠近馳名,連蔡英文都難擋魅力!據說在競選期間,...
2秒賣1個! 北海道起司塔開幕排長龍 只賣1種產品 高貴起司塔行銷如精品 不用飛日本! 精品甜點搶登台掀旋風

2秒賣1個! 北海道起司塔開幕排長...

有越來越多的日本精品甜點,被引進來台,繼大阪人氣起司塔...
不怕你吃!五星飯店龍蝦吃到飽 平均600公克 水煮活跳大龍蝦 免擔心!教你優雅吃龍蝦 吃到飽

不怕你吃!五星飯店龍蝦吃到飽

五星飯店為搶暑假業績大餅, 不怕被吃垮,推出活跳跳大龍...
炸牛排鐵板調熟度! 日本新吃法跨海 日式豬排店玩創意! 炸牛排粉嫩上桌 你要幾分熟? 炸牛排放上鐵板再熟成 夏宴拚創意! 炸牡蠣炸牛排估吸1成客

炸牛排鐵板調熟度! 日本新吃法跨海

炸牛排最近在日本愈來愈紅,將牛排放置油鍋內炸30秒至6...
烤鴨新吃法 餅皮內包鳳梨酸甜好滋味 港點推陳出新 玉兔蝦餃金魚餃超吸睛! 用餐前愛拍照! 飯店齊推創意料理搶客

烤鴨新吃法 餅皮內包鳳梨酸甜好滋味

現在許多人吃飯前,都一定會先拍照打卡,看準這股趨勢,飯...
費工去騷味 藥膳羊肉爐老饕力推 精選三層肉腱子肉 口感軟嫩無比 藥膳.蒜味高湯 帶出羊肉鮮甜滋味 費時烹調羊肉 怕騷味顧客也喊讚

費工去騷味 藥膳羊肉爐老饕力推

天氣轉涼,今天要帶您,品嚐口感獨特的羊肉爐! 店家採用...
生意嚇嚇叫 業者開辦臭豆腐學校 爆漿臭豆腐外酥內軟 日熱銷4千份 多人搶加盟 老闆開班授課傳秘訣

生意嚇嚇叫 業者開辦臭豆腐學校

這年頭年輕人感嘆找不到工作,薪水太低! 但其實能把一門...
迪化街古早味 旗魚米粉飄香80年 正宗碗粿現磨米漿 綿密限量200碗 杏仁露滑嫩Q彈 花生湯人氣超旺

迪化街古早味 旗魚米粉飄香80年

迪化街上,人潮滿滿滿,不過逛累了,這裡還有許多阿麼等級...
道地上海美味「老鴨粉絲」湯頭讚 純濃白湯 9小時不停火燉出醇厚味 加入20種中藥滷製 鴨肉彈牙有勁 鴨胗鴨腸.木耳筍絲 小菜也不馬虎

道地上海美味「老鴨粉絲」湯頭讚

冬天來喝一碗熱呼呼的湯吧!上海道地小吃老鴨湯,現在台灣...
屏東小漁村 古早味鮪魚飯湯暖胃 鮮鮪魚配蝦猴 在地飄香十多載  遊大鵬灣 嚐鮮蚵探訪秘釣景點

屏東小漁村 古早味鮪魚飯湯暖胃

不少民眾冬天總會喜歡吃碗熱呼呼的湯暖身,在屏東一處小漁...
老街甜酒釀湯圓 屏科大學生最愛 加蛋花枸杞 手工酒釀湯圓超人氣 酒釀紅豆湯圓 甜而不膩學生最愛 吃湯圓必配酒釀餅 週末秒殺賣出 前身清朝酒釀場 後代轉型賣湯圓

老街甜酒釀湯圓 屏科大學生最愛

屏東內埔有一家已經傳承到第五代的酒釀湯圓店,專門賣甜酒...
創意羊肉料理 邊享用邊賞金魚游 中藥入味鐵盤大羊排 皮酥肉多汁 大鵬灣美景入菜 擺盤畫作超吸睛

創意羊肉料理 邊享用邊賞金魚游

羊肉料理也可以發揮創意,屏東東港一位喜歡玩設計的民眾,...
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