300年歷史南非國宴菜台灣嚐鮮

◎商店名稱：南非美食
◎商店電話：(02)2767-4522
◎商店地址：台北市南京東路五段66巷2弄5號

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南非最具代表菜牛肉腸扎實多汁　炸深海銀魚佐國寶醋醬道道經典　南非荷蘭燉肉三百年歷史國宴菜　白葡萄酒燉煮5小時湯頭甘甜美味

您吃過南非元首級料理嗎？今天要帶您來嚐嚐，有三百年歷史的南非國宴菜，古荷蘭燉肉，使用豬肉、馬鈴薯及高麗菜和白葡萄酒燉煮５個小時，不加任何一滴水，湯頭甘甜美味，更是各國元首到南非必吃的料理，再配上使用南非道地的深海銀魚炸成的魚排，一道道元首級的料理，帶您來品嚐鍋子裡，兩條牛肉香腸被煎的滋滋作響，接著丟進油鍋裡頭炸一下，再放上擺滿了五顏六色的蔬菜的盤子中，這道在南非最具代表性的菜餚，就完成了，用刀輕輕一切，裡頭內餡紮實又多汁，令人食指大動。
還有這道英式魚排，使用深海銀魚，吃起來外皮酥脆而肉質鮮甜，再淋上用桃子，南杏還有十幾種水果發酵而成的醋漿，微酸清甜的味道，解膩又開胃，而同樣道地還有這一道荷蘭燉肉。
湯頭在砂鍋裡頭滾啊滾，裡頭有大塊的豬肉和馬鈴薯以及高麗菜，再加入白葡萄酒燉煮５個小時，有三百年歷史的南非國宴菜上桌了。
不管是魚肉是牛肉還是燉肉，老闆將南非風味，原汁原味帶回來，讓民眾們身在台灣，卻能感受到異國風情。