泰國華僑回台掌廚酸辣料理飄香

◎商店名稱：泰愛泰
◎商店電話：02-2731-7909
◎商店地址：台北市大安區延吉街131巷4號

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平價涼拌拼盤酸辣口感超級開胃　泰式家常小吃酸辣拌泡麵風味佳　南薑椰汁雞湯湯頭加入大量香料

要帶您品嘗道地泰式料理！這家泰式餐廳老闆娘是泰國華僑，嫁到泰國25年，回台灣後希望將泰國當地好吃的料理分享給大家，於是開了餐廳，每一道菜堅持原汁原味，包括泰式魚皮凍、椰汁雞湯等充滿泰國風情，很受到顧客喜愛。
滿桌的泰式料理，令人看了食指大動，仔細一看，涼拌拼盤裡面有泰式魚皮凍、涼拌酸辣牛肉，還有檸檬辣鳳爪，吃起來香辣酸甜，光是用看的就胃口大開，尤其是含有膠原蛋白的魚皮凍，不只女生愛吃，連男顧客也吃得津津有味。
還有這道泰國家常小吃「酸辣拌泡麵」，保留傳統泰式做法，加上皮蛋、香菜提味，酸辣的口感頗受好評。
道地的還有這一味「南薑椰汁雞湯」，好喝的秘密就在於湯頭加了大量香料，使用泰國進口椰奶，非常夠味。
炎熱的天氣胃口不好嗎？來一噸泰式料理，酸酸辣辣的口感保證讓你食慾大開！記者黃毓倫黃煜瑋台北報導