麻辣臭豆腐麵 夏日竟熱賣

◎商店名稱:關西臭豆腐 (關西國中前)
◎商店電話:(03)587-7007
◎商店地址:新竹縣縣立關西國中地圖
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麻辣臭豆腐麵 夏日竟熱賣 12種中藥材熬煮 關西飄香

12種中藥材熬煮 關西飄香

氣溫飆到三十五度,許多饕客腦海裡閃過的第一個念頭,是吃冰解暑!不過新竹關西的民眾卻不是如此,最近他們迷上一家麻辣臭豆腐湯麵,麻而不辣的口感特殊,許多民眾都甘願大排長龍,也要吃到!頂著35度高溫,客人大排長龍也要買,老闆手上舀湯的手老是停不下來,到底是那一味這麼吸引人!客人吃到意猶未盡,原來這鍋裡的麻辣臭豆腐麵,微麻微辣的口感和Q彈有勁的麵條搭在一塊,一起吃下肚,這口感讓人忍不住放下筷子吃個不停。
注意火喉還有煮麵條的時間,老闆精心調配12種中藥材熬煮臭豆腐,研究一個多月時間,才讓這道麻辣臭豆腐麵問市,甚至還成了新竹關西的特產,好吃的程度,老闆說就等您來打分數。

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