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林志玲最愛 和牛黑鮑魚超美味 野生鰻搭明蝦 頂級美味超鮮甜
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商店名稱:
Umai Micasa
商店地址:
台北市松仁路89之2號
商店電話:
(02)2345-8699
商店類別:
台灣料理
介紹:
這間店是林志玲跟郭台銘夫人曾馨瑩的最愛!科技大老闆進軍餐飲業,開起日式料理餐廳,食材高檔,選用一斤四千元的野生黑鮑魚,和日本空運來台的白燒鰻魚,很多企業名人都是常客。
厚厚的頂級和牛肉,在鐵板上煎出香脆表皮,再送進烤箱鎖住肉汁,刀一切下立刻透出粉色肉質,這道澳洲和牛燒肉,令人食指大動,還有一斤市價四千元的珍貴黑鮑魚,搭配新鮮無花果和來自日本京都的手工豆腐皮,酸甜醬汁襯托出自然野味,忍不住胃口大開講究食材,還有嚴選自日本的野生鰻魚,放上明蝦,淋上日式和風醋,這道白燒鰻魚清爽開胃,要品嘗濃濃日本味,絕對不能少了生魚片,十年老經驗的師父將鯛魚薄薄切下,入口即化的雕花生魚片,郭台銘的夫人曾馨瑩,和名模林志玲都愛這個滋味幕後股東就是來自科技大老夫人們,精心挑選的料理,民眾也能品嘗大老闆喜愛的美味
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