美味食譜

烤布丁

烤布丁
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材料:

雞蛋1/2顆(約25公克) 
鮮奶120c.c. 糖1小匙
調味料:無

作法:

1.雞蛋打散、過篩,與牛奶及糖拌勻,倒入烤杯中。
2.烤箱預熱至160℃,在烤盤上倒1杯水,放上烤杯、隔水蒸烤18分鐘。

小祕笈:

爹地媽咪小TIPS
★市售的布丁為了增進口感,大多含有過多的糖,媽媽們不妨自行製作。


書名

聰明寶貝餐


菜式

甜點


關鍵字

雞蛋  烤杯  


出處

台視文化