烤布丁

烤布丁
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  • 材料:

    雞蛋1/2顆(約25公克) 
    鮮奶120c.c. 糖1小匙
    調味料:無
  • 作法:

    1.雞蛋打散、過篩,與牛奶及糖拌勻,倒入烤杯中。
    2.烤箱預熱至160℃,在烤盤上倒1杯水,放上烤杯、隔水蒸烤18分鐘。
  • 小祕笈:

    爹地媽咪小TIPS
    ★市售的布丁為了增進口感,大多含有過多的糖,媽媽們不妨自行製作。
  • 書名:聰明寶貝餐

  • 菜式別:甜點

  • 國家別:台灣

  • 出處:台視文化


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