乳酸鮮果凍飲

乳酸鮮果凍飲
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  • 材料:

    濃縮可爾必思100㏄ 冰開水300㏄ 
    新鮮水果丁適量
    調味料:無
  • 作法:

    1.濃縮可爾必思倒入製冰盒中,冷凍至結凍凝固。
    2.將結凍的可爾必思加冰開水放入果汁機中攪打成液體,倒入果汁杯中,再加入草莓、哈密瓜、奇異果、蘋果等喜好的各式水果丁即可。


  • 小祕笈:

    ◆濃縮可爾必思因為含有乳酸,冷凍後也不會太硬。
    ◆瓶裝濃縮可爾必思需加水稀釋,若使用一般小罐裝可爾必思,直接添加自己喜愛的水果丁即可飲用。
  • 書名:冰涼巧甜品

  • 菜式別:飲品

  • 國家別:台灣

  • 出處:台視文化


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