立志成為日本第一的麵包師傅，以及口頭讒是「怎麼會這樣？」的關西人。雖然沒有擁有天生的才能，不過還是以後天的努力彌補了先天的不足，練就了「太陽的手甲」，並渡過了重重的困難。