嘉義縣

冰淇淋遇上炸豬排 小店創業夢


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發揮想像力 最高一天賣兩百份

你知道香蕉冰淇淋加炸豬排是什麼滋味嗎?嘉義縣中埔鄉青年林東德將兩種食材結合,做出特殊的冰淇淋炸豬排,在不景氣的年代勇敢創業,用小小店面實現人生夢想。

冰淇淋、草莓、葡萄乾直接放在炸豬排上,搭配醃漬小番茄,這種新口味,只能說老闆你也太有創意。

才28歲的老闆即使只是小店面,堅持把技術在創新,光是豬排口感就夠有特色,豬排先用捶子斷筋,肉質更Q,沒看錯,把香蕉放在豬排裡,包起來,堅持現炸。

老闆說「冰淇淋加上炸豬排,就像夏威夷清涼的感覺」,想像味道,不如來一口。

好吃到,附近大學生都還在網路上幫忙宣傳,生意好時一天可以賣一、二百份,老闆在鄉鎮裡完成創業夢想,也做出不輸都市的美味料理。

冰淇淋遇上炸豬排 小店創業夢 發揮想像力 最高一天賣兩百份


商店名稱

豚!日式豬排小品


商店地址

嘉義縣中埔鄉中山路5段895號 


電話號碼

0963-039-991


關鍵字

冰淇淋  炸豬排  老闆  豬排  香蕉  店面  夢想