台北市

香蟹鍋辣而不燥 粥火鍋鮮甜綿密


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辣炒螃蟹 30種藥材特製醬料夠味 12種米粒大骨湯 美味粥鍋熬9小時

颱風來 天氣濕濕涼涼,這種天氣來碗清淡的粥,或許能解解煩悶的情緒! 台北市敦化北路上,有家粥火鍋料 理,用12種米粒煮成粥,特別的是,湯頭是用大骨、干貝等熬9個小時而成  再加入螃蟹、海鮮提味,。

而店內另 一項招牌是香辣螃蟹鍋,辣的夠味又不燥。

現殺、一斤半的沙公,在鍋裡來回拌炒,加上米血、寧波年糕、甜不 辣,再倒入由30種藥材、摻干貝的特調醬料,香氣馬上撲鼻而來,這道川辣口味的香辣蟹鍋,有著辛香口感,辣 而不燥啵啵啵!這道4人份、滾燙的粥火鍋,來頭可不小,因為光是湯頭,就用干貝、大骨、鮮奶,溫火慢熬9個 小時粥火鍋要好吃,有撇步!先喝湯底嚐原味,再加入螃蟹、海鮮、肉片、時令疏菜,越煮湯頭越入味,最後放入 摻有穀物中魚子醬之稱的加拿大野生米,等13種米粒,淋上蛋汁和蔥花,天啊!爽口綿密,實在美味,就是這樣 的用心料理,讓熱呼呼的粥,也能在夏季擄獲饕客的胃。

香蟹鍋辣而不燥 粥火鍋鮮甜綿密 辣炒螃蟹 30種藥材特製醬料夠味 12種米粒大骨湯 美味粥鍋熬9小時


商店名稱

十二籃


商店地址

台北市敦化北路222巷9號 


電話號碼

02-87125002


關鍵字

火鍋  湯頭  干貝  螃蟹  天氣  米粒  大骨  小時  海鮮