高雄市

法式高檔下午茶 一客要價2200元


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台灣食材竹筍入菜 擺盤精美講究 頂級下午茶限量八十客 預約一空

高雄一家法式餐廳推出高檔下午茶,一個人就要價2200元,首日推出80份,老早就被預訂一空,法式甜點的食材 很特別,用台灣當地的竹筍,龍眼,紫心地瓜等等,創意十足,也吸引不少老饕,甚至同行的業者,品嘗觀摩法式 餐廳主廚俐落的刀工,將竹筍切片,準備打成泥,魔術般的料理開始了,打出來的竹筍泥,倒進模具冷藏後變成一 個三角錐狀,在用筍片包裝過後,一道美味的法式甜點就出爐了,而且擺盤也超講究,相當有意境利用台灣食材發 揮創意,也把台灣當地食材融入法式甜點當中的還有這一道,呈現華麗紫色系的蛋糕,可是用紫心地瓜做出來的另 外還有熱帶風情水果塔和焦糖百香巧克力,這四道甜點,可不便宜,一人份的下午茶就要2200,首日推出80份, 早就被預訂一空,不少老饕和同行廚師,都到場觀摩品嘗,只是2200元的下午茶,價格不親民,想吃,還得看看自 己荷包,夠不夠力。

法式高檔下午茶 一客要價2200元 台灣食材竹筍入菜 擺盤精美講究 頂級下午茶限量八十客 預約一空


商店名稱

帕莎蒂娜法式餐廳


商店地址

高雄市三民區河堤一路298號 


電話號碼

07-3411256


關鍵字

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