屏東縣

蟹膏多到流出來 鹽埔大閘蟹味鮮


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吃南瓜泡SPA 肉鮮膏豐.老饕垂涎 3兩重要價約300元 比中國產貴3成

秋天是吃大閘蟹的季節!近來本土大閘蟹受到饕客青睞,雖然產量不如大陸,不過養殖技術、方式,卻有自己的一 套,像屏東鹽埔的大閘蟹,不但吃南瓜還泡低溫SPA,每隻肉質鮮甜,蟹膏豐富,因此即使3兩重的每隻要價約 三百元,比陸產貴三成,還是有饕客願意買單。

剛蒸好的大閘蟹上桌蓋子掀開,哇,黃澄澄的蟹膏多到滿出來,蟹 殼一打開,蟹膏立刻流出來,讓老饕們看的是口水直流果然是天然的最好吃,大閘蟹現蒸不用繁複調味,就輕易征 服饕客的胃,而這老饕們吃在嘴裡讚不絕口的美味,是來自屏東鹽埔養殖的大閘蟹由於這裡的大閘蟹都是吃南瓜長 大的,有優質的動物性蛋白,加上泡SPA催生蟹膏,因此肉質鮮甜蟹膏豐富,當然成本也會比較高台灣大閘蟹平 均價格比大陸的貴三成,3兩重的一隻大約3百元,但是品質好,還是有饕客願意買單,而中秋後就是賞味的最佳時 機!

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商店名稱

屏東鹽埔大閘蟹養殖場


商店地址

屏東縣鹽埔鄉鹽中村勝利路21-2號 


電話號碼

0956307855


關鍵字

大閘蟹  蟹膏  饕客  大陸  屏東  鹽埔  南瓜  肉質  老饕