南投縣

百道菜色海鮮 樣樣一百元


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便宜又大碗 不景氣照賺錢

經濟不景氣,餐館生意一落千丈,南投草屯鎮一家餐廳就推出百元料理餐,無論是煎、煮、炒、炸各種菜色通通一百元,尤其有一道龍蟹海鮮鍋,光是龍蟹就要一百七十多元,老闆說簡直是賠錢在賣!將蘿蔔大塊切成片狀,加上其他蔬菜,和中藥材、大骨混在一起放進網子裡面,最後還要放進鍋子裡熬煮五個小時,龍蟹火鍋的湯頭才能大功告成。

煮好後端上桌,顧客筷子一拿,立刻夾上一口蟹肉,大口品嚐,不敢相信這道菜只要一百元。

老闆說光是這隻龍蟹成本就要一百七十多元,把其他的食材和湯頭算進去,在外面沒有三四百元絕對吃不到,不過為了吸引顧客上門,老闆推出百道菜色通通一百元,卻不失品質。

健康和新鮮就是老闆的理念,不景氣中,靠堅持也可以殺出一條生路。

百道菜色海鮮 樣樣一百元 便宜又大碗 不景氣照賺錢


商店名稱

北海道餐廳


商店地址

南投縣草屯鎮成功路一段758之1號 


電話號碼

(049)235-7092


關鍵字

龍蟹  老闆  菜色  湯頭  顧客