在台廿年港式餐廳 港客也說讚
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裹新鮮草蝦泥 招牌百花油條 金沙蝦滑雞煲 下酒最對味
天氣炎熱，很多人喜歡吃些下酒菜，再配上一杯冰涼的啤酒.在大直就有這麼一間很受歡迎的港式餐廳.開店20年來，幾乎天天爆滿.裡頭除了傳統的金沙鮮蝦，滑雞煲.還有師傅自己改良的金牌肥腸.就連香港客人都讚不絕口.劈哩啪拉的油條，在滾燙的油鍋中炸成金黃.加上清爽的彩椒，和酸酸甜甜的特調醬汁，大火快炒.就連香港客人都讚不絕口.除了裹著新鮮草蝦泥的百花油條.店裡必點的招牌，還有這個利用鹹蛋黃調味的金沙蝦，先炸後炒的特殊調味，再加上這道人氣不墜的滑雞煲，堪稱是店裡最適合下酒兩兄弟啦!開幕20年，店裡幾乎天天爆滿.除了口耳相傳的好口碑，還有練就了30年的紮實廚藝，難怪頭家能替台灣出國比賽，在眾多異國料理中奪下冠軍.
