台北市

歐陸「紙包魚」 鎖住鮮甜原汁


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魚肉嫩撲鼻香 老饕上門為這味 推廣分享 菜單設計大份量

台北市有一間開幕才半年的歐陸餐廳,裡頭從精緻大菜到樸實的鄉村味皆有,像是傳統的歐陸料理紙包魚,就利用了蒸烤紙,保留了魚最原始的鮮甜,許多吃過的饕客,都是一吃就上癮!打開蒸紙包裹的烤魚,細緻清甜的魚肉香,立刻伴隨著香料的氣息,在空氣中恣意遊盪~就連總是很斯文的老饕,都顧不得自己的形象,大大的猛吸了幾口.不像中式料理的烹調器具這麼多元,歐洲人習慣擅用烤箱,不論什麼食材,幾乎都能包在蒸烤紙中料理.充滿地中海風味的鮮嫩魚肉,和滿是清新氣息的新鮮香草,相互交融成~不可思議的奇妙感受,另外為了打破西餐一人一套的拘僅印象,業者也特地用分享的概念,設計大分量的菜單,試圖用熱情分享的概念和舒適悠閒的氣氛,換化成中年創業的曙光。

歐陸「紙包魚」 鎖住鮮甜原汁 魚肉嫩撲鼻香 老饕上門為這味 推廣分享 菜單設計大份量


商店名稱

白屋歐陸料理


商店地址

台北市敦化北路50巷21號 


電話號碼

(02)2711-8521


關鍵字

蒸烤紙  歐陸  魚肉  氣息  概念