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  自古以來,米飯便被當成日本的主食。而米飯確實也很美味。可是,偶爾換吃點麵包,製作香酥可口的麵包也是相當快樂的事。
  然而,雖然大家都知道有法國麵包、英國麵包、德國麵包、義大利麵包,但是就是沒有代表日本的麵包。於是有個少年便立下了「既然如此,我就做出日本麵包給大家瞧瞧」的鴻志。而那位少年的名字就叫作,東和馬
  利用比一般人更溫暖的魔法般的雙手
太陽之手」,以及異於一般常識的奇想,為了實現製作出讓全世界都讚不絕口並屬於日本人自己的麵包,和馬不畏艱難地克服了眾多的強敵和各式各樣的困難,在完成之前,不論需要花費多少時間,也必定會盡力地將成品呈現給大家。