黃瓜脆腸
2017/11/14
黃瓜脆腸 
材料:脆腸300公克、蔥20公克、蒜20公克、白芝麻10公克、九層塔50公克、小黃瓜200公克

調味料:醬油1大匙、辣油2大匙、糖1小匙、香油1大匙

作法:

  1. 蔥、蒜切末,小黃瓜切片,備用。

  2. 鍋中放入水煮沸,放入脆腸汆燙,撈起備用。

  3. 取一容器放入脆腸、調味料、蔥、蒜、小黃瓜、白芝麻攪拌均勻即可盛盤。

  4. 撒上九層塔即完成。

美食標籤: 小黃瓜 脆腸 調味料 芝麻
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