芙蓉A菜
2017/12/7
芙蓉A菜
材料:A菜300公克、酸筍20公克、薑10公克、油蔥酥30公克、蒜頭酥10公克.蛋100公克

調味料:鹽少許、酒1大匙、糖少許

作法:

  1. A菜切段,薑切絲,備用。

  2. 蛋打入容器中備用。

  3. 鍋中放入1大匙葡萄籽油爆香薑,加入蛋液拌炒均勻,加入A菜、酸筍,調味料拌炒均勻即可盛盤。

  4. 灑上蒜頭酥、油蔥酥即完成。

美食標籤: 油蔥酥 調味料 酸筍 蒜頭
推薦訊息:
消費美食筆記本_美食報導
「美食好簡單1」食譜書
「美食好簡單2」食譜書
「美食好簡單3」食譜書
臺灣電視事業股份有限公司 版權所有 ©2015 Taiwan Television Enterprise, Ltd. All Rights Reserved.