銀芽彩虹鳯翅
2018/2/14
銀芽彩虹鳯翅 
材料:豆芽菜200公克、辣椒絲10公克、雞翅200公克、蒜末10公克、香根10公克、黃甜椒絲10公克

醃料:玉米粉1大匙、酒1大匙、鹽少許、全蛋液1大匙

調味料:鹽少許、酒1大匙、糖少許、胡椒粉少許

作法:

  1. 雞翅去骨放入醃料醃至入味,備用。

  2. 豆芽菜去根,備用。

  3. 鍋中加入1大匙油,放入雞翅煎至上色,取出備用。

  4. 鍋中加入1大匙油,爆香蒜末加入調味料、銀芽、辣椒絲、雞翅、香根、黃甜椒絲拌炒均勻即可盛盤。

推薦訊息:
消費美食筆記本_美食報導
「美食好簡單1」食譜書
「美食好簡單2」食譜書
「美食好簡單3」食譜書
臺灣電視事業股份有限公司 版權所有 ©2015 Taiwan Television Enterprise, Ltd. All Rights Reserved.