蜜汁松板肉
2018/3/13
蜜汁松板肉 
材料:松板肉400公克、洋蔥絲100公克、小黃瓜絲100公克、白芝麻5公克

調味料:醬油1大匙、酒1大匙、紅糟醬2大匙、糖2大匙

作法:

  1. 松板肉加入調味料醃至入味,備用。

  2. 鍋中放入1大匙油、放入松板肉煎至熟成,取出切片備用。

  3. 將小黃瓜絲、洋蔥絲放入盤中,上放松板肉,撒上白芝麻即完成。

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