黃芥茉涼拌雞絲
2018/6/14
黃芥茉涼拌雞絲 
材料:雞胸肉300公克、洋蔥50公克、紅甜椒50公克、紅甜椒50公克、小黃瓜50公克

調味料:黃芥茉醬2大匙、芥末1 大匙、糖少許、胡椒粉少許、蜂蜜1大匙、蘋果淳1大匙、享健美纖1大匙

作法:

  1. 洋蔥、紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。

  2. 起滾水放入雞胸肉,煮至熟成,撈起備用。

  3. 雞胸肉撥絲,備用。

  4. 取一容器放入洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、雞胸肉、小黃瓜、調味料攪拌均勻即可盛盤。

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