鄉愁滋味 港式雲吞台灣飄香
尋找台灣感動力  2017/10/8
鄉愁滋味 港式雲吞台灣飄香
這位來自香港的黃錦文。1995年來台開店,在台灣經營港式餐館已經超過20個年頭,他始終保存記憶中的雲吞麵,要把家鄉味帶進台灣。起先,光是要找到相同食材與設備,時常得台灣香港兩地跑,但也正因為他一貫的堅持,讓許多客人一吃成了老主顧,就連在臺灣的香港同鄉,也重新在這裡找回,香江的傳統美味。

【聯絡方式】老友記粥麵飯館
台北市大安區敦化南路一段232巷16號 02-27312269
主題標籤: 香港 台灣
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