森林追蹤師 一杯咖啡護一座山
尋找台灣感動力  2019/1/13
森林追蹤師 一杯咖啡護一座山
王人傑的咖啡廳核心精神是用咖啡來守護一座山,他們將每月部分盈餘捐出回饋山林復育,在宜蘭深山種植了約三百棵的樹木,也在台中開闢一座咖啡農園以自然農法栽種,把對土地的傷害降到最低。而深愛大自然的他,另一個身分還是追蹤師,常常光著腳漫步在森林裡觀察動物足跡,調查棲地生態,有時候還得橫渡溪谷越過荒無小徑,面對可能遭遇的危險卻甘之如飴。
主題標籤: 咖啡
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