中藥果菜汁 預防肥胖

文╱陳旺全

飲食均衡,多運動

胖瘦與健康情形是現代人十分關注的話題,臨床上的研究證實,胖瘦與壽命有著密不可分的關係尤其是肥胖常伴隨著許多疾病的發生,如代謝異常、癌症、心腦血管疾病、骨關節炎和不孕症等,這些疾病都與肥胖脫不了關係,嚴重影響人類的健康。
對症施治,才會成功
相信許多人在逢夏日時節,無法展現婀娜多姿的美妙身材而懊惱不已,更為了不滿意自己的體重,花了不少的心思,無論是吃瘦身食譜或偏方、擦減肥膏、泡瘦身浴、吃減肥藥、超量運動,甚至斷食療法也有很多人嘗試雖然瘦身方法五花八門,減肥失敗的比率卻是十分高,這是因大部分想減重的人,對肥胖問題的認識不夠深入,無法真正對症施治所致。
一般來說,男性體脂肪超過25,女性超過30以上時,就可以稱為肥胖。依照衛生署公布,最新體重過重及肥胖的定義為BMI大於24小於27者稱為「體重過重」,而BMI若大於27則稱為「肥胖」。
另外,根據研究統計指出,腰圍的長度與壽命成反比,腰圍愈長的人,壽命愈短當男生腰圍超過90公分(33.5吋),女性腰圍超過80公分(31.5吋),便可稱為肥胖,必須適時控制。
其實造成肥胖的原因十分複雜,並非單一因素所造成,主要是進食攝取的熱量超過所消耗的熱量,導致多餘的熱量以脂肪形式被儲存起來。而造成肥胖的因素約略有遺傳、疾病所服用的藥物、飲食失調、心理情緒及壓力造成。

健康減肥7大飲食原則

1. 飲食要均衡。
2. 三餐定時定量。
3. 先吃低卡食物。
4. 不吃高脂油炸類食物。
5. 不吃精緻醣類。
6. 吃東西要細嚼慢嚥。
7. 選擇清淡食物。
(詳細內容請見常春月刊329期)

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