祭祖食品抽查 豆干.麵龜防腐劑超標
豆干.麵龜防腐劑超標 食安處令下架

清明節將到來,民眾陸續開始準備祭祀用物品,台中市食安處,日前也派員前往生鮮賣場、傳統市場、烘焙食品行等處,抽驗祭祖食品,包含17件粿類、23件麵龜壽桃、24件蘿蔔糕、28件未調味豆干、20件麵腸素肚與30件潤餅皮等共142件,檢驗防腐劑、著色劑、甲醛等,結果有麵龜與豆干,一共2件檢出防腐劑不合格,食安處已要求下架,並將依規進行後續調查處理。
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