吃冰消暑! 當季水果荔枝.鳳梨酸甜受歡迎
荔枝鋪盤底 剉冰淋上紅肉李醬口感多層次
水果冰品用料藏驚喜 鳳梨果肉搭檸檬冰沙

天氣好熱,很多人都會吃冰消暑!台南有業者把剉冰跟當季水果荔枝做結合,荔枝鋪在底下,放上剉冰再淋上紅肉李醬汁,酸酸甜甜,口感層次多樣相當受歡迎,高雄有店家則是同樣推出酸甜口感的鳳梨冰迎客。

機器啟動,冰塊開始轉圈就像在跳舞,如雪花般的剉冰紛紛落下,成了一座小冰山,接著淋上糖水,最後再放上一顆顆新鮮荔枝,當季的荔枝冰上桌迎接炎炎夏日,還有業者端出不一樣的水果冰迎客這座鳳梨冰底座用鳳梨堆成,外層還用一球一球的鳳梨果肉堆疊起來,最後頂端加上一球牛奶冰淇淋,而冰品裡的用料也藏驚喜,現在正值各種酸甜水果產季,店家搭當季水果熱潮推冰品,讓顧客吃冰也能吃到新鮮水果。
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