盛產水果找出路! 屏科大研發"水果珍珠"
鳳梨.香蕉.火龍果製成飲品 獲民眾好評
"水果珍珠"解決過剩問題 助民眾喝得健康

最近國內幾款盛產水果價格相繼下跌,為了解決過剩問題,屏科大把國人喜歡的珍珠和水果結合,研發了「水果珍珠」,口味包含一度價跌的香蕉、鳳梨、火龍果,試喝民眾說這款水果珍珠,口感Q還帶有果香,鮮豔外型也夠吸睛。

紫色、白色、黃色這杯色彩繽紛的水果珍珠,光看很吸睛,倒入鮮奶後顏色更加鮮豔,喝起來味道也令人驚艷民眾直呼好喝顏色鮮豔的珍珠,其實原料很單純,用的是盛產水果製成的,黃色是鳳梨、白色是香蕉,紫色當然就是火龍果囉火龍果切塊打成汁再倒入玉米粉中一起攪拌,進機器後切成小塊再用熱水煮過,就是水果珍珠了看準台灣人愛喝手搖飲,今年水果又盛產,屏科大從五六月開始研發,把水果作成Q彈珍珠,希望能解決水果過盛問題,也能讓民眾吃得更健康。
主題標籤: 水果  珍珠  火龍果  民眾  問題  科大  香蕉