吳寶春前東家! 名烘焙坊遭爆無照營運
烘焙坊無照罰不怕 又爆勞保以多報少
地下工廠多次違規 業者:兩年內將遷廠

高雄知名烘焙麵包坊"帕莎蒂娜",營運18年,在台南 、高雄擁有九間分店,更是吳寶春師傅的前東家,現在卻被員工踢爆勞保以多報少,還是地下工廠,已經多次被經發局開罰,要求停工,卻始終未改善,至今仍是違法作業,業者表示目前未申請執照,是因為新工廠將在兩年內完工,到時就要遷廠,罰款也都有依規定繳納。

師傅忙著揉麵團,做麵包,員工進進出出,忙著把麵包配送到各家分店,這是高雄知名帕莎蒂娜麵包坊的工廠作業區,但現在卻被員工踢爆,竟然沒有登記,是地下工廠。帕莎蒂娜的工廠執照,早在104年底,就已到期廢止,將近三年沒有執照,經發局在105年就曾開罰兩萬元,勒令停工改善,隔年再罰10萬,同樣限期改善,但至今工廠仍照舊營運,根本沒在怕。另外,員工也指控,業者賣高單價麵包,員工勞保卻以多報少,影響勞退金額。面對指控,業者坦承目前未申請執照,是因為新工廠將在兩年內完工,屆時將要遷廠,罰款都有依規定繳納,但身為世界冠軍麵包師傅吳寶春的前東家,卻沒做好榜樣,明目張膽違規,好不容易拚出的優良商譽,恐怕也將大受影響。記者 賴奕熏 報導
主題標籤: 工廠  麵包  帕莎蒂娜  員工  執照  高雄  吳寶春