蛋價飆漲民眾搶買 蛋商:進貨量少2成

最近蛋價居高不下,每台斤漲了三塊錢,來到20年新高,農委會前一天表示,每天全台的雞蛋供應量,只有短缺5千箱,不過實際到蛋行,卻是短少了約一兩成,雖然一般賣場則還沒出現缺貨狀況,業者就推測,超市應該是有跟大盤商簽約,所以就得犧牲外頭的中盤商,恐怕得到農曆年後供貨和價格才能恢復穩定,目前消費者雖然表示,都還買得到蛋,但蛋價確實漲了不少,相當有感。

一早蛋行 生意就很好,就算最近 雞蛋漲價,民眾依舊 搶著買。消費者表示,漲幅最明顯的,就是基本的 白雞蛋,農委會前一天還說,現在全台雞蛋供應量,只比過去的 10萬5千箱,少了5千箱,等於短缺幅度 只有將近 5%而已,影響不大,不過下游蛋商 卻不這麼認為。蛋行進貨量減少,另一頭賣場 供貨都穩定,像是全聯,10盒裝的常溫蛋,還逆向做 短期促銷,家樂福 常溫蛋漲三元,冷藏蛋則打了 9到9.5折,愛買部分蛋品 也推出優惠,目前都表示 還沒有 短缺情形。農委會樂觀認為,雞蛋產量 還有價格,農曆年前 就能恢復穩定,不過基層蛋農 卻打臉。雞蛋產量減少,加上年節需求量大,昂貴的蛋價,恐怕還要 持續一陣子。
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